Non c’è nulla di più tipico e rappresentativo della Sardegna, i Culurgiones sono un piatto tradizionale che unisce tutta l’isola grazie alle numerose varianti nate negli anni. Come riconoscerli? Osserva bene il ricamo della chiusura, cosa ricorda?
Perda ‘e Liana è il tacco d’eccellenza della Sardegna ma pochi conoscono le storie e le tradizioni che da anni hanno luogo sotto la sua imponente ombra.
